ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਕਾਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਡੂੰਘਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਅਸਧਾਰਨ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਤਾਂ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦਖਲ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਗਾੜਾਂ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਕਾਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਹਨ।
- ਐਨੋਰੈਕਸੀਆ ਨਰਵੋਸਾ: ਐਨੋਰੈਕਸੀਆ ਨਰਵੋਸਾ ਪਤਲੇਪਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਵਿਗੜਦੀ ਤਸਵੀਰ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਵੈ-ਲਾਗੂ ਭੁੱਖਮਰੀ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਭਾਰ ਘਟਦਾ ਹੈ। ਐਨੋਰੈਕਸੀਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਭਾਰ ਵਧਣ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਹੋਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਡਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਭਾਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਬੁਲੀਮੀਆ ਨਰਵੋਸਾ: ਬੁਲੀਮੀਆ ਨਰਵੋਸਾ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੁਹਰਾਓ ਖਾਣ ਦੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਐਪੀਸੋਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਵਿਵਹਾਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਵੈ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਉਲਟੀਆਂ, ਜੁਲਾਬ ਜਾਂ ਡਾਇਯੂਰੇਟਿਕਸ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ, ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਸਰਤ। ਬੁਲੀਮੀਆ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸ਼ਰਮ ਅਤੇ ਦੋਸ਼ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਬਿੰਜ ਈਟਿੰਗ ਡਿਸਆਰਡਰ (ਬੀ.ਈ.ਡੀ.): ਬਿੰਜ ਈਟਿੰਗ ਡਿਸਆਰਡਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਗੁਆਉਣ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬੁਲੀਮੀਆ ਦੇ ਉਲਟ, BED ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨਿਯਮਤ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਵਿਵਹਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਹੋਰ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਫੀਡਿੰਗ ਜਾਂ ਈਟਿੰਗ ਡਿਸਆਰਡਰ (OSFED): OSFED ਵਿੱਚ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਵਾਲੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਪਰੋਕਤ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਗਾੜਾਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਅਟੈਪੀਕਲ ਐਨੋਰੈਕਸੀਆ ਨਰਵੋਸਾ, ਘੱਟ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਸੀਮਤ ਅਵਧੀ ਦਾ ਬੁਲੀਮੀਆ ਨਰਵੋਸਾ, ਅਤੇ ਨਾਈਟ ਈਟਿੰਗ ਸਿੰਡਰੋਮ, ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਸਬੰਧ
ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਕਾਰ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਦੂਰਗਾਮੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਹਿਲੂਆਂ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਐਨੋਰੈਕਸੀਆ ਨਰਵੋਸਾ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਖਤਰਨਾਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਰਗੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ, ਅਨੀਮੀਆ, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬੋਧਾਤਮਕ ਫੰਕਸ਼ਨ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬੁਲੀਮੀਆ ਨਰਵੋਸਾ ਅਤੇ ਬਿੰਗ ਈਟਿੰਗ ਡਿਸਆਰਡਰ ਦੇ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ, ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਐਪੀਸੋਡ, ਭਾਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਟਾਪਾ, ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬੁਲੀਮੀਆ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਕਸਰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿਵਹਾਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਕਟੌਤੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਗਾੜਾਂ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਚਿੰਤਾ, ਉਦਾਸੀ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਸਵੈ-ਮਾਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਭੋਜਨ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਤਸਵੀਰ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੁੱਝੇ ਰਹਿਣ ਨਾਲ ਸਮਾਜਿਕ ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ, ਰਿਸ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ, ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਘਟਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹਨਾਂ ਵਿਗਾੜਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਸ਼ਰਮ ਅਤੇ ਗੁਪਤਤਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ 'ਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਬੋਝ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ
ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਅਨੁਸ਼ਾਸਨੀ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੋਸ਼ਣ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰਿਕਵਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਵਿਆਪਕ ਦੇਖਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਪੁਨਰਵਾਸ
ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਗਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਰਜਿਸਟਰਡ ਆਹਾਰ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬੰਧ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖਾਣ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ, ਭਾਗ ਨਿਯੰਤਰਣ 'ਤੇ ਸਿੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਉਪਚਾਰਕ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ
ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇਲਾਜ ਸੰਬੰਧੀ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਬੋਧਾਤਮਕ-ਵਿਵਹਾਰ ਸੰਬੰਧੀ ਥੈਰੇਪੀ (ਸੀਬੀਟੀ), ਦਵੰਦਵਾਦੀ ਵਿਵਹਾਰ ਥੈਰੇਪੀ (ਡੀਬੀਟੀ), ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ-ਆਧਾਰਿਤ ਇਲਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਪਹੁੰਚਾਂ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਚਿੱਤਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਵਿਗੜਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਨਾ, ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਅੰਤਰ-ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਭਾਈਚਾਰਾ ਅਤੇ ਪੀਅਰ ਸਹਾਇਤਾ
ਪੀਅਰ ਸਪੋਰਟ ਗਰੁੱਪ ਅਤੇ ਕਮਿਊਨਿਟੀ-ਆਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਰਿਕਵਰੀ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਸਮਝ, ਸੰਪਰਕ, ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨੈੱਟਵਰਕ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਕਾਰ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਭਵ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ, ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਿੱਟਾ
ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਕਾਰ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਰਿਕਵਰੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਅਤੇ ਹਮਦਰਦ ਦਖਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਵਧਾਉਣ, ਸਿੱਖਿਆ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ, ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਤਾਵਾਂ, ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਨੈਟਵਰਕਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗੀ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ, ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸਮਝ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ।